Carnes para um churrasco SEM carnes!
É mais ou menos isso o q oferece o "Vegetarische Slager", o primeiro açougue para vegetarianos da Europa.
O estabelecimento fica em Haia, na Holanda, e vende peças para um delicioso churrasco mas feitas de tremoço, tofu e quinoa.
O agricultor Jaap Korteweg, um dos donos do açougue, diz que o objetivo é fornecer uma opção sustentável para vegetarianos que procuram uma dieta rica em proteínas em alternativa aos impactantes cultivos de soja da América do Sul.
E os gringos chamam isso de churrasco??
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