Chá Verde

Vale muito a pena beber algumas xícaras de chá verde por dia!

Para quem quer uma mãozinha pra emagrecer, o chá verde acelera o metabolismo, desintoxica e facilita a digestão.

Isso foi comprovado através de pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition, importante revista da Sociedade Americana de Nutrição.

É necessário tomar, pelo menos, 5 xícaras de chá por dia. E, é claro, seguir ainda um cardápio orientado por nutricionista.

O consumo do chá verde é milenar e não há notícias de efeitos colaterais, a não ser em quem tem sensibilidade à cafeína presente na composição.

Além de ajudar a emagrecer, pesquisas tb comprovaram que o chá verde faz bem à pele, pois é extraído da planta Camellia sinensis e tem altas concentrações de antioxidantes (considerados até mais potentes que os carotenos e as vitaminas C e E, substâncias que atuam contra as rugas precoces).

Outra pesquisa, realizada na Universidade de Tohoku, no Japão, mostrou que a erva é eficaz na prevenção de doenças do coração. O consumo habitual também previne inflamações na gengiva e até tumores malignos de boca e mama. Um teste, ainda em estudo, apontou mais um efeito positivo do chá verde: melhora a memória.

Preparo:

Coloque a água para ferver e apague o fogo assim que surgirem as primeiras bolhas de ar. Acrescente a erva (o ideal são duas colheres de sopa para 1 litro de água, mas comece com apenas 1 colher, pelo menos até você se acostumar com o sabor do chá) e abafe por 2 ou 3 minutos. Depois é só coar e tomar.
Para deixá-lo mais gostoso, basta combinar com cidreira, hortelã, erva-doce, casca de frutas (abacaxi ou manga) ou maçã seca.

Caso você esteja grávida, seja hipertenso, tenha gastrite ou, ainda, estiver usando algum medicamento, é aconselhável perguntar ao seu médico se você pode consumir o chá verde.